简介 玉米适合的食用温度，温温的~其实最好。 温温的竹笋，咸香的火腿，加上软~糯~甜的玉米；老少咸宜的开心料理。 ??煮熟的玉米粒，不需要过度加热，用热菜&锅子的余温温热刚刚好；当冷盘菜一样够味。?? 材料食材︰绿竹笋2粒 食材︰玉米粒1罐 食材︰火腿3片 橄榄油1大匙 蜂蜜2小匙 芥末籽酱1小匙 盐适量 胡椒少许做法1

　　 备料

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　　 竹笋蒸熟，待稍凉后去壳切四方丁

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　　 火腿煎香切细

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　　 将笋丁、火腿、玉米粒装盘 沙拉酱汁 搅打均匀，淋上食材，完成。

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　　 ＊ 图 : 芥末籽酱， 可以改山葵酱或Dijon Mustard取代。