蚕豆，韭菜，盐，胡椒粉，鸡精

　　1.蚕豆拨去外壳，洗净沥干水份

　　2.韭菜洗净切去老根，再切成3CM左右的段

　　3.锅中热油，倒入蚕豆翻炒

　　4.放入适量的盐，一点清水将蚕豆煮熟

　　5.倒入韭菜翻炒至断生，放入适量的胡椒粉和鸡精调味，即可