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日式抹茶蜂蜜凹蛋糕的做法

发布时间:2019-03-10 18:55:57

  日式抹茶蜂蜜凹蛋糕的做法

简介 生活小巧思让生活更有趣;美味小厨娘你我轻松当! 看似简单的物品重新利用超聪明;普通的食材让你吮指回味~ 肚子是凸的没关系 蛋糕吃凹的就好 材料

  鸡蛋 1颗,蛋黄 3颗,砂糖 30g,蜂蜜 20g,低筋面粉 20g,抹茶粉 7g

日式抹茶蜂蜜凹蛋糕的做法

  1、将鸡蛋1颗、3个蛋黄、砂糖及蜂蜜放入盆内用搅拌器低速打散并混合均匀

  2、打蛋器以高速将蛋液打到起泡并且蓬松的程度

  3、筛网筛入低筋面粉、抹茶粉,切拌方式混合均匀

  4、将面煳倒入以铺好烘培纸的烤模中

  5、放入已经预热至170度C的烤箱中烘烤18分钟取出

  6、将蛋糕放至铁网架上放凉,蛋糕中心处会慢慢凹下去

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