简介 白萝卜味道清淡寡口，不是所有人都能接受的，所以我们就介绍一道简简单单的方法，瞬间让寡味的白萝卜的味道升级！干贝蒸萝卜，金黄色的干贝，白玉般的萝卜，萝卜吸收干贝的味道，更加的香甜清爽。  材料白萝卜1根 干贝8-10个 小青菜3棵 料酒10毫升 生抽10毫升 水淀粉10毫升 盐1/2茶匙 香油少许做法1

　　干贝洗净，泡在水中，泡发，泡干贝的水留着备用。

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　　白萝卜洗净去皮，切3厘米左右的厚片，用模具刻出形状，在正中间挖一个坑。

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　　青菜一切二。

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　　将泡发的干贝，放在萝卜中间的坑中，装盘，入蒸锅，蒸20-30分钟，至萝卜黏软。

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　　取一锅水，加人盐调味，汆青菜，至青菜翠绿，捞出摆盘。

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　　取一个锅，倒入泡干贝的水、料酒、生抽，大火烧开，倒入水淀粉勾芡，关火，倒入香油拌匀。

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　　将烧好的酱汁，淋在摆好盘的青菜萝卜上，即成。