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Mimi?炭烤鲑鱼【铁锅料理】的做法

发布时间:2019-03-10 18:36:35

  Mimi?炭烤鲑鱼【铁锅料理】的做法

简介 来自阿拉斯加的野生鲑,用一把烙痕铁锅就可以快速轻松的做出美味,免除炭烤的麻烦,好吃的省时料理。 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog 材料【沛鲜】阿拉斯加野生鲑鱼375g 小蕃茄10颗 奶油莴笋1颗 黑胡椒适量 盐适量 酸豆1小匙 柠檬1/2颗 美丽媞妮初榨橄榄油3大匙 蜂蜜2大匙 盐1/2小匙做法Mimi?炭烤鲑鱼【铁锅料理】的做法1

   将冷冻的鲑鱼解冻,解冻后确定血水流出,将表面擦干。

Mimi?炭烤鲑鱼【铁锅料理】的做法2

   将鲑鱼两面抹上橄榄油、盐及黑胡椒。

Mimi?炭烤鲑鱼【铁锅料理】的做法3

   烙痕铁锅先预热3分钟,表面涂上一层薄薄的橄榄油,将鲑鱼放入,小蕃茄及切对半的柠檬放入一起烤,烤3分钟后翻面,两面烙痕完成熟后起锅。

Mimi?炭烤鲑鱼【铁锅料理】的做法4

   先将奶油莴苣铺盘,放上鲑鱼,小蕃茄放入,再用烤过的柠檬榨汁,做出沙拉酱汁,淋在表面,再撒上酸豆即完成。

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