简介 用台湾最鲜美的蛤蛎快速制成浓缩海鲜高汤，配上浓浓的白酱，包裹住q弹的面条及鲜嫩的鲑鱼～这等美味你怎能放过？ 快快自己在家动手做唷！！！ 材料

　　宽扁面 200g,帕玛森起司 适量,蛤蛎 300g,巴西里 少许,时萝 少许,鲜奶油 100g,洋葱 20g,鲑鱼 100g,白酒 少许,盐，黑胡椒 适量

萱萱的鲑鱼白酱义大利宽面的做法

　　蛤蛎加少许酒水煮滚,将壳和肉滤掉成为高汤备用

　　 洋葱丁炒香后放入切块的鲑鱼,白酒,高汤,主约两分钟再放入鲜奶油后调味

　　 大锅水加盐煮滚后放面煮约八分熟

　　 将面捞起倒入奶油酱中拌匀并加入时萝和巴西里及起司即可