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懒人妻的超简单料理~孜然风味鸡翅的做法

发布时间:2019-03-10 18:30:21

  懒人妻的超简单料理~孜然风味鸡翅的做法

简介 好吃的下酒菜 材料

  鸡翅 8支(超市买的),蒜末、葱末、生辣椒、孜然粉各适量

懒人妻的超简单料理~孜然风味鸡翅的做法

  1、将鸡翅洗干净,用厨房剪刀剪成三段(每一个独立的骨头一块)

  2、用少许米酒, 盐和黑胡椒腌一下鸡翅。

  3、使用不沾平底锅,无需加入任何油,待油锅热后,加入小鸡翅煎熟 (待鸡翅一面已经有金黄焦焦的颜色再翻面,不要翻炒)

  4、暂时将已熟的鸡翅起锅, 加入蒜末、辣椒爆香。

  5、之后加入鸡翅拌炒,同时适量孜然粉继续拌炒, 最后起锅前加入葱末即可。

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