简介 番茄面应该是很多人的最爱吧!但是要把汤煮到鲜红的番茄色真的要花超久的时间的 在这里和大家分享一个我常用的方法,只要用一般的番茄炒蛋方式,再加入市售的番茄汁,马上就可以煮出媲美餐厅浓厚的番茄汤面喔~ 材料拉面2份 番茄1颗 可果美番茄汁1瓶 好菇道雪白菇1包 洋葱小颗1颗 猪肉片数片 蛋2颗 芹菜葱花少许 姜末少许做法1

　　 备妥食材

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　　 把洋葱 番茄 姜末 和猪肉一起炒到洋葱变软,猪肉变熟后取出

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　　 把蛋打散后加入锅中一起炒至全熟

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　　 加入ㄧ整瓶的番茄汁后再用原本的瓶子放入三瓶的水

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　　 水滚后放面下去(这次拉面我用冷冻的熟拉面)

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　　 放入雪白菇和芹菜下去滚煮后,把面捞起陈盘即可