简介 不论是怕厨房太热，抑或只是想懒洋洋歇一下，都需要这个真正免开火的料理食谱！ 材料米2杯 鲣鱼素1茶匙 日本酱油4茶匙 味淋3茶匙 糖2茶匙 水适量 罐头盐水鲔鱼120克 罐头玉米粒200克 美乃滋适量 紫菜碎适量做法1

　　洗好米，隔水。

2

　　鲣鱼素、日本酱油、味醂和糖和水拌匀，加入米中。

3

　　水量连同调味料计，按平常煮白饭之水量减约 2 – 3 汤匙。

4

　　罐头鲔鱼和罐头玉米粒隔水，弄碎鲔鱼，加入米中拌匀，放入电饭煲中按一般煮白饭程式煮熟。

5

　　煮好饭后尽快打开盖弄松米饭，疏掉蒸气，等一会后可盛起，加上美乃滋和紫菜碎，拌匀享用。

6

　　完成。