简介 把牛排浸泡在红酒中，牛排吸饱了红酒，微煎熟表皮，整块牛排酒香软嫩 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/180433594 材料牛排1块 红酒1碗 番茄2个 岩盐酌量 油2小匙做法1

　　 牛排浸泡红酒，冰存一晚、煎至喜欢的熟度

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　　 番茄圆切摆盘

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　　 撒上岩塩

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