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双菇遇青瓜 初夏的小清新的做法

发布时间:2022-12-22 09:32:25

  双菇遇青瓜 初夏的小清新的做法

简介 再过两天就是端午了,这个早晨他没有那么急着赶去上班,于是我就做了一道小清新给我们的早晨带来一点欣喜,为地球另一端的她祈福。 材料

  金针菇 1包

  干虫草菇 一些

  黄瓜 半根

  大蒜 2瓣

  盐少许

  糖少许

  鸡精少许

  橄榄油/香油少许

双菇遇青瓜 初夏的小清新的做法

  1、虫草菇清水侵泡,只要开始操作的时候侵泡即可。

  2、金针菇去头放进清水里清洗。

  3、黄瓜清洗一下,去籽,刨丝。

  4、大蒜拍扁。

  5、热锅下油,爆蒜,关火。

  6、烧水,将虫草菇和金针菇一起下沸水里再次煮开。

  7、关火,下青瓜在沸水里涮一下,滤去所有的水分。

  8、将这三样倒入热锅,加上盐糖鸡精神和几滴麻油,拌匀装盘。

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