材料银耳10g 黑木耳10g 红萝卜1/4条 玉米笋5条 嫩豆腐1盒 鲜虾1斤 培根(切碎)3片 玉米酱半罐 清水800c.c做法1

　　 银耳 (洗净泡水, 再切碎), 黑木耳 (洗净泡水, 再切碎) , 红萝卜 (切末) , 玉米笋 (切斜片) , 嫩豆腐 (切长条) , 鲜虾 (去壳和挑去沙肠), 培根 (切碎) .

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　　 玉米酱, 红萝卜, 玉米笋, 双耳末 和清水加入锅子中 ; 开大火煲滚 , 煮约30分钟

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　　 平底锅不用加油, 直接把培根放入煎至香酥 , 盛起备用 ; 玉米汤中加入豆腐和虾子 ; 再继续煮约10分钟 , 加盐和楜椒粉调味 , 最后洒上培根酥装饰 .