雪梨一个，雪耳一朵，瘦肉250克，蜜枣2个

　　1.雪耳用水泡开，洗干净后，撕成小朵

　　2.雪梨洗干净后，去核，切成薄片

　　3.瘦肉切大块，飞水

　　4.把瘦肉、雪梨、蜜枣放开水里煲30分钟，加进雪耳，再煲10分钟

　　5.放盐调味就可以啦