简介 白木耳又叫银耳，是一种含有丰富胺基酸和多糖的胶质补品。具有润肺止咳、补肾健脑、健身嫩肤的功效，擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，达到抗衰老的作用。 雪莲子俗称鸡豆、鹰嘴豆；可替代干莲子与白木耳煮成雪莲银耳汤，因其具有豆类的香味口感是莲子没有的，因此雪莲子口感更胜莲子膏。具植物性的胶原。 材料

　　雪莲子 100g,白木耳 60g,红枣 5~6颗,砂糖 40g,水 1000g

雪莲银耳汤(亲民版燕窝)的做法

　　1、雪莲先浸泡2小时,白木耳剪去蒂浸泡20分钟,红枣洗净备用

　　 2、将所有材料(砂糖除外)一起入锅大火煮20分钟,转小火继续煮20分钟

　　 3、煮好关火,加入砂糖拌匀即可(冰过也很好喝喔)