简介 用燕麦代替面粉做出这个健康的饼乾，其实它的口感比起饼干更加像 flapjack 那样有一点嚼劲。不过了因为把它做得小小的所以不会像flapjack的那么‘撑胃’，而且用了蜂蜜，更加会带有一点点粘牙的感觉。 材料

　　燕麦粉 110克,无盐牛油 10克,蜂蜜 10克,鸡蛋 1只

无糖无面粉饼干的做法

　　1、燕麦粉的做法只是将普通的燕麦用搅拌器打成粉即可

　　 2、把鸡蛋打散加入融化了的牛油，蜂蜜和燕麦粉搅拌成一个面团，然后放置20分钟。

　　 3、把烤箱预热至180度，同时把你的面团擀平切块。

　　 4、放进烤箱13分钟或金黄色而且可以闻到香味的时候就可以拿出来稍微摊凉2-3分钟即可。