蛋白2个，低粉2大匙，抹茶粉2大匙，白细砂糖104g，盐1/4小匙，香草精1/2小匙，椰丝180g

　　1.蛋白加入盐，糖打至干性发泡

　　2.抹茶粉，低粉和椰丝混合拌匀

　　3.将椰丝混合物倒入蛋白混合均匀

　　4.用冰激凌勺舀到烤盘上，烤箱预热175度，中层上下火约20分钟