简介 在小小的蛋壳里， 放入满满蔬菜配料， 面对爱挑食的小朋友， 让他们自己操作剥壳， 会觉得很好玩， 同时也把蔬菜都吃光光~^^ 材料胡萝卜末一大匙 青豆仁一大匙 玉米粒一大匙 蟹肉棒三片 火腿末少许 鸡蛋壳三个 水250cc 柴鱼片少许 鸡粉1/2茶匙 洋菜粉一大匙做法1

　　 先将蛋壳外面刷洗干净，再将鸡蛋上方敲个小洞，把蛋汁倒出(可用筷子插进，去把戳破蛋黄，比较好流出)，洗净空蛋壳，用锅子烧点水，把蛋壳移入锅内蒸个三分钟(算是把蛋壳消毒)，拿出放凉备用，

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　　 取一小锅子，加入水量，川烫蟹味棒 火腿 胡萝卜 青豆仁 玉米，捞起之后放凉备用，

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　　 在步骤2的水中，加入少许柴鱼片炼高汤，加鸡粉调味，加入洋菜粉搅拌均匀后熄火，拿漏杓滤掉柴鱼片，加入步骤2的五样食材搅拌均匀，

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　　 把步骤3的食材慢慢填入蛋壳内，保持站立姿势等放凉，

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　　 也可放入冷藏冰著，要吃时再剥掉壳就完成囉~^^