牛番茄 .,大黄瓜 .,嫩豆腐 .,海盐 .,自制柠檬醋 .,香草橄榄油 .

　　1、牛番茄去籽切丁。大黄瓜削皮去瓜曩切丁。嫩豆腐切小块 以上混和摆盘

　　2、柠檬醋、香草橄榄油、海盐调成酱汁(市售水果醋或陈年醋通用、可拌食食用油均可)。摆盘食材淋上调好酱汁即可