简介 清爽而带有特殊香味的柠檬让酥炸鸡柳条爽口而不油腻，更加鲜嫩多汁。 材料鸡胸肉1片250克 地瓜粉适量 ［醃料］*** 酱油1大匙 糖1大匙 盐1小匙 新鲜柠檬汁50cc 胡椒粉少许 蛋黄1个 沾料］*** 柠檬椒盐适量做法1

　　 鸡肉切成长条状，加入醃料中拌匀，醃约30分钟。

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　　 均匀沾上地瓜粉，起油锅准备酥炸。

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　　 入油锅炸到金黄捞起，沥油即可。

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　　 将散发淡淡柠檬香的鸡柳条摆盘，食用时搭配柠檬椒盐使用，更增添美味。