简介 锅子里煎著自己作的肉排，香草的香气都引发了一早的食欲，简单的烤个吐司煎个蛋， 美好的一早，替今天带来了好气象、好心情。 材料

　　猪绞肉 400g,红萝卜 半根,义大利香料 适量,盐巴 1小匙,糖 1小匙

手工汉堡肉排三明治的做法

　　1、猪绞肉再次剁烂一点。

　　 2、萝卜利用刨丝器刨成丝再切成末。

　　 3、猪绞肉和萝卜末混合，利用刀子剁在一起，增加密合度。

　　 4、所有材料放进盆子中，利用手的力量摔肉，将食材混合，增加黏性。

　　 5、直接煎，或分装，每片约40g，利用保鲜膜压扁隔离，置于冷冻库中。(经实验后，最好用个平盘分隔先冷冻塑形后再放一起，不然隔天保鲜膜满难分开。)

　　 6、拼凑所有三明治内容物 (自行搭配)