简介 对吃不饱的鱼而言，四季豆是道简单便宜的家常菜，在台湾最常见的是清炒，我个人常做的四季豆料理约有四种左右，改日有机会再来介绍其它的。今天这道「奶油炒洋葱四季豆」算是较西式的版本，在西式餐桌上用来当做配菜是再适合不过的了 材料

　　四季豆 适量,红洋葱 适量,奶油 适量,盐 适量

奶油炒洋葱四季豆的做法

　　1、将四季豆洗净，去头尾，切成适当小段。

　　 2、洋葱切丝备用。

　　 3、热油锅，将炒菜用奶油加入锅中，放入四季豆和洋葱下去拌炒。

　　 4、加入适量盐巴调味，煮熟后起锅盛盘即可。