简介 最近菜好贵,到超市架上东西少之又少,品质也没那么好,真是难为一堆家庭主妇,只好做些省钱料理,当然也得顾到好吃和健康!台产洋葱就是可选择食材之一 ,它比进口货少了些许辛辣,多了一些甜味,真的满好吃的! 材料

　　洋葱(剖半切丝) 1个,细柴鱼削 1包,蕃茄(大小皆可) 适量,白芝麻(熟) 适量,鲣鱼酱油露(2倍) 2大匙,【调味料】冷开水 4大匙

凉拌洋葱丝的做法

　　1、备料:将洋葱剖半切丝,泡冰开水冰阵片刻备用 蕃茄切适口大小(如以开水烫过剥皮口感更好)备用

　　 2、2倍式的鲣鱼酱油露以冷开水调稀

　　 3、将泡过冰水的洋葱捞出沥干,置盘中,淋入酱汁,上面洒入柴鱼削和芝麻即是一道简单又清爽的凉菜