材料1个新鲜椰青 10克雪耳 4粒红枣 10克冰糖 250毫升全脂奶 50克椰子水做法1

　　用水浸泡雪耳至软身，切成小件

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　　用水浸泡红枣，其去除枣核

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　　洗净椰子，切开顶部

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　　倒出椰子水，备用

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　　把椰子水及全脂奶倒进量杯内混和

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　　把所有材料加入椰壳内

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　　用保鲜纸封好

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　　放入大蒸锅内，用慢火隔水蒸45分钟

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　　即可享用