简介 菠菜含有丰富的维他命C、胡萝卜素、蛋白质、矿物质、钙、铁等营养。 菠菜中胡萝卜素含量略高于胡萝卜；维生素C的含量比大白菜高2倍，比白萝卜高1倍。 材料菠菜1包做法1

　　 挑菜取叶及嫩茎部位??

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　　 把残留在菠菜上的土洗净??

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　　 将洗好的菠菜放入锅内，加约400～600cc的开水，设定10分钟。烹煮时间到即可起锅，用搅碎机打成泥。

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　　完成。