鲑鱼菠菜焗起司白酱的做法
发布时间:2019-03-10 16:41:30

先将洋葱切小丁,蘑菇切片,波菜梗切小段,菠菜叶切细丝,鲑鱼除刺后切块(不要太小块)。加橄榄油热锅,先将洋葱,蘑菇下锅炒香备用。拿出小烤盘,先涂一层起司白酱铺底,将炒香的洋葱蘑菇均匀铺平在酱上

接着炒菠菜,炒到变软后,可加点盐调味,炒菠菜的同时,把切好的鲑鱼排列在步骤1上,再将炒好的菠菜均匀地放在鲑鱼与缝隙上,最后再放上一层起司白酱,洒上海盐,黑胡椒,义大利香料粉,百里香调味,进烤箱烤约12分钟 (请以自家的烤箱热度调整时间)。最后出炉后,再撒上洋香菜叶增色