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培根什锦炒的做法

发布时间:2019-03-10 16:38:17

  培根什锦炒的做法

材料

  培根2片,青笋半根,豆干2块,干辣椒3个,葱1段,橄榄油1汤匙,盐适量,生抽1汤匙,蚝油1茶匙

培根什锦炒的做法

  1.青笋洗净去皮切丝,豆干切丝,培根切窄片,干辣椒大葱切丝备用

  2.热锅凉油,锅中倒入橄榄油

  3.放入葱丝和干辣椒丝爆香锅底

  4.放入培根,小火慢煎出香味

  5.加入切好的豆干丝翻炒均匀

  6.再下入青笋丝,淋入生抽,放入盐调味,再加入蚝油翻炒均匀后即可出锅

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