南瓜，糯米粉，糖，芝麻

　　1、南瓜去皮去瓤切片蒸熟，放至温热，加糯米粉和糖。

　　2、和成光滑的面团，分成每个约20克的圆团。

　　3、将南瓜圆团先在水中沾一下，然后在芝麻中打个滚。

　　4、取出用手团一下，让芝麻粘牢。

　　5、锅中油烧至六成热，慢慢放入南瓜芝麻团，轻轻晃动锅子。

　　6、炸到南瓜团熟透，捞出沥油即可。