简介 地瓜的甜味加上培根的香气 真是十足的美味 烤培根的油脂流到铺底的蔬菜 充份利用食材也提升蔬菜味道 ......多吃蔬菜, 健康满分....... 3根12-15CM长小地瓜相当一碗饭---280大卡 3片培根---112大卡 蔬菜---零卡路里 总热量-----约390大卡 材料小地瓜3条 博客培根3片 洋葱1/3粒 红萝卜1/4根 辛香调味料适量做法1

　　 准备好全部食材

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　　 用菜瓜布刷洗地瓜, 不削皮, 表面切数十条刀痕, 可加速烘烤熟成时间, 也让培根香味容易渗入. 放入烤箱烘烤15-20分钟(因地瓜粗细而异).

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　　 地瓜烘烤同时, 将洋葱切丝, 放在耐高温磁盘; 红萝卜以削皮刀削细片, 平铺在洋葱丝上.(也可在此时洒上义大利香料)

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　　 取出烤熟地瓜, 卷上培根, 放在蔬菜丝上, 入烤箱烘烤5-7分钟.

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　　 取出成品, 洒上黑胡椒粉或任何个人喜好的辛香调味粉即可