简介 Reflets de France的鸟巢面属于义大利面中的宽面，未煮前卷曲成团型如鸟巢，所以得名鸟巢面。宽宽的面身能裹上许多面酱，吃起来浓厚够味。更多食谱请见《家常菜谱》 材料RefletsdeFrance义大利鸟巢面100公克 RefletsdeFrance普罗旺斯蕃茄泥适量 洋葱1/4颗 培根1片 盐少许做法1

　　 将「Reflets de France阿尔萨斯鸟巢面」放入锅中滚水(加些许食盐)，煮约5-7分钟后捞起沥干

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　　 洋葱1/4颗切成洋葱丁备用；培根切成小块小块备用 将培根与洋葱丁下锅炒香，因为培根很会出油，因此是否要加橄榄油看个人需求，炒香洋葱和培根后，加入「Reflets de France普罗旺斯蕃茄泥」同炒

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　　 最后加入煮好沥干的「Reflets de France阿尔萨斯鸟巢面」拌炒均匀，上桌前再洒上些许盐、黑胡椒