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蓝莓慕斯杯的做法

发布时间:2019-03-10 16:25:12

  蓝莓慕斯杯的做法

材料

  淡奶油、白砂糖、蓝莓酱、吉利丁片、蓝莓味QQ糖、鲜蓝莓

蓝莓慕斯杯的做法

  1、准备材料。

  2、淡奶油加点白砂糖打到勉强能流动的状态。

  3、加入蓝莓酱。

  4、用工具拌匀。

  5、吉利丁片用冷水浸泡几分钟再放入微波炉叮半分钟至完全溶化。

  6、将吉利丁片液放凉后倒入到蓝莓奶油中。

  7、拌成均匀的蓝莓慕斯液就做好了。

  8、将慕斯液倒入模具中,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时。

  9、QQ加点水(还可以多加点,我的有点厚了)。

  10、隔热水溶化成液体。

  11、稍凉后倒入冰箱冷藏拿出的慕斯上面。

  12、再盖上保鲜膜冰箱冷藏一个小时,上面放几颗蓝莓和薄荷叶装饰下就可以了。

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