简介 最近不小心买太多香蕉 一放就放到太熟了 不过这种熟透的香蕉最适合拿来做甜点 这是参考小本的食谱做出来的！ 不过我没有加核桃XD 做出来口感不会很甜 而且有香蕉的浓郁感很好吃喔！ http://www.wretch.cc/blog/bear1210/16823772 材料松露状巧克力120g 无盐奶油100g 细砂糖100g 熟透的香蕉150g 中筋面粉100g 可可粉15g 小苏打粉2g 鸡蛋2颗 巧克力豆适量 225x225mm方模1个做法1

　　 先将烤箱预热上火180度，下火170度，把奶油跟松露状巧克力隔水加热待用。

2

　　 接着把鸡蛋跟细砂糖搅拌均匀。

3

　　 把融化好的步骤1加入步骤2搅拌均匀。

4

　　 搅拌好后，加入压成泥的香蕉搅拌均匀。

5

　　 之后加入过筛后的中筋面粉、小苏打粉、可可粉搅拌均匀。

6

　　 拌匀后把蛋糕糊倒入模型中，均匀的洒上巧克力豆。

7

　　 最后用烤箱上火180度，下火170度，烤35-40分钟，竹签插入不沾即可。