简介 慈山参入。治热渴，止泻，开胃消食，散留血，久服令人心欢。磨粉调食，味极淡，切片煮粥，甘而且香。凡物制法异，能移其气味，类如此。 【性味】味甘涩，性平，归肺、肝、胃经 【功效】收敛止血，散瘀，清凉止渴，开胃消食 【忌避】妇女生理期或产后避免食用 藕粥可以治热渴、止泻、开胃消食、散瘀血，常吃可以让人心情愉悦。将藕磨成粉与粥调和，味道清淡，如切成片煮粥，则味道甘且香。通常食物制作方法不同，能改变气味。 材料

　　新鲜老藕 1节,白米 1杯,水 10-12杯,白糖 少许

藕粥的做法

　　1、藕洗净去皮，切薄片备用。

　　2、白米洗净，放入锅中，加足量的水，浸泡三十分钟。

　　3、将藕片放入，以大火煮滚。

　　4、转小火，盖上锅盖，慢熬成粥。起锅前可放入适量白糖调味。