干贝莲藕鸡汤的做法
发布时间:2019-03-10 16:11:01
简介 顶级港式养生汤-港式料理!! 原汁原味!! 隆重呈现在家中餐桌~增添风采~ 细火慢熬的莲藕,尝起来别有一番风味!! 外脆内松软,犹如咬一口蒸菱角的口感~还散发出淡淡藕香及干贝的鲜味、加上鸡腿的肉香~海、陆、植物三道滋味关卡!! 冲突你的味蕾!! 绝对值得一试! 材料莲藕一株 棒棒腿4支 干贝5颗 姜片34片 盐适量 米酒适量做法1
备料:鸡腿汆烫去血水,干贝用米酒(或水)浸泡1小时,莲藕、老姜洗净、去皮、切片。
2莲藕铺底,依序放入姜片、鸡肉及干贝,加入适量的水(水量盖过食材1-2cm即可),按下「2.5H」键开始炖煮。
3时间到后,加入盐巴,调味一下,完美的港式汤品就可以上桌囉~~