简介 在经典的香蒜酱与罗勒，橄榄油，松子和意大利干酪配方上，我喜欢加上新鲜碎香菜。这是有点偏离了传统的配方，但你随时可省略掉它！ 材料

　　新鲜罗勒叶100克，蒜头4瓣，意大利硬干酪75克，磨碎的，橄榄油100毫升，松子仁30克，新鲜香菜50克（切碎，选择性）

意式佩斯托香蒜酱的做法

　　1、将罗勒叶、大蒜、意大利干酪、橄榄油和松子仁放进搅拌器或食物处理器的碗里搅拌至幼滑即可。如果喜欢，可加入欧芹。

　　2、用途：拌意大利面。