苹果1个，香糯米50克，陈皮适量，蜂蜜适量

　　1.糯米事先蒸熟成糯米饭；整只苹果挖空内芯（其中留一指厚的果肉），备用。

　　2.陈皮切碎，与适量蜂蜜一起拌入蒸熟的糯米饭中，再装入苹果盒里。

　　3.以上材料盛盘，上蒸锅内蒸五至八分钟，即可食用。