小苹果1个，瘦肉适量，杏仁适量，姜1片

　　1、一个小苹果，削皮去核，切成小块。

　　2、瘦肉和杏仁适量，再加一片姜去腥，全部倒入炖盅炖上一个多小时即可。

　　喝炖汤，最好在喝前才放盐，而且要少放。