简介 本想去肉品专卖店买牛肉，免不了东看西看，于是就带了一包冷冻的帆立贝回家，帆立贝可以煎也可以跟着蔬菜一起烩煮，这样的作法似乎不是让老爷跟少爷很满意，不过没关系，下次再换别的作法试试看，料理就像是实验，总是会试到喜欢的口味嘛！ 材料

　　帆立贝 7个,甜豆 12个,玉米笋 3个,香菇 2个,洋葱 1/8颗,红萝卜 1/5条,盐 适量,蚝油 1匙,太白粉 少许,香油 少许

时蔬烩帆立贝的做法

　　1、甜豆去头尾、玉米笋对切、香菇切片、洋葱切丝、红萝卜切片、帆立贝洗净备用。

　　2、取锅爆香洋葱，放入帆立贝及所有材料，加入蚝油及适量水煨煮。

　　3、同锅以盐斟酌调味，用太白粉水勾芡，加入少许香油即可。