简介 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/302287 材料大草虾8只 小番茄20颗 蒜末1匙 鳀鱼1匙 黑橄榄切片30克 九层塔适量 墨西哥辣椒切片适量 酸豆20克 柠檬刨皮约一颗量 水500cc 白酒40cc做法1

　　 蒜末炒出香味后加入鳀鱼、番茄、黑橄榄，墨西哥辣椒与酸豆翻炒 炒出香味后加入草虾与白酒后，再加入水煮至酱汁收乾，最后加入九层塔与柠檬皮装饰即可