简介 这又是一道很好配饭,而且超营养的食谱, 最重要的是低卡,想减肥时, 就炒一大盘, 最适合给爱美美的妹妹. 材料
杏鲍菇四颗 蛋两个 高丽菜半小颗 豆芽一把 大蒜三个 煮熟小
虾2/1磅 高汤2/1cup
鱼露一小匙 糖一小匙 蚝油一汤匙 酱油两汤匙 盐一小匙做法
1
先把杏鲍菇切片泡水15分钟, 等等才容易熟
2
加少许盐炒蛋,放置一旁
3
用原锅放橄榄油,先炒杏鲍菇一分钟后, 再炒高丽菜
4
等杏鲍菇和高丽菜完全吸油后, 放豆芽
5
接着放大蒜泥炒最后再放虾混炒,接着放酱料再炒个一分钟
6
闷锅转小火一分钟
7
大功告成