简介 清冰箱最好的方式之一,就是拿来炒饭、
炒面、烩饭?? 简单的食材、步骤、一点时间,马上就上桌吃饭了! 材料
虾仁170g 霜降猪肉170g 青江菜适量 洋菇5 玉米笋10支 蛋白1个 太白粉少许 盐少许 酱油1小匙 白胡椒粉少许 米酒1大匙 蚝油2大匙 水120cc 冰糖1小匙 太白粉少许 白胡椒粉少许做法
1
虾去壳以蛋白、太白粉、盐醃一下
2
霜降猪肉用酱油、太白粉拌匀
3
青江菜对切,洋菇切片,玉米笋切段入滚水烫熟捞出备用
4
热锅炒香猪肉
5
虾仁炒出香味捞起将酱汁倒入锅内,煮到浓稠熄火
6
将食材盛装饭上,淋上酱汁~开动囉!