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老干妈辣炒鱿鱼须的做法

发布时间:2019-03-10 15:39:16

  老干妈辣炒鱿鱼须的做法

材料

  老干妈,鱿须三条,洋葱半头,香葱两颗,葱,姜,盐,植物油,糖,鸡精,十三香,料酒,酱油

老干妈辣炒鱿鱼须的做法

  1.鱿鱼洗净去头,把须子切成小段

  2.然后放入热水中到入料酒焯一下捞出

  3.葱蒜切末、姜切末备用

  4.热锅凉油,油温七成热时倒入葱姜末炒香

  5.然后放入洋葱丝炒出香味

  6.倒入焯好的鱿鱼,煸炒至鱿鱼变软变色

  7.然后放入老干妈两勺、料酒一勺、酱油、盐、糖适量迅速煸炒,炒好后撒上鸡精和少许香葱末出锅即可

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