简介 在韩国越南春卷也很受欢迎 很多越南火锅餐厅，都提供越南春卷皮 也差不多这样摆盘让客户自己动手来 摆盘是不是很像韩国拌饭 也很有台湾家庭吃春卷的气氛 餐桌上大伙自己动手卷乐趣多气氛也更欢乐 健康清爽摆盘漂亮轻松解决一餐 材料越南春卷皮1包 越南春卷酱适量 综合豆芽适量 绿豆芽适量 生菜叶丝适量 红黄青椒丝适量 奇异果丝适量 红萝卜丝适量 虾子适量 蟹棒丝适量 加盐蛋丝适量 火腿丝适量 温水适量 〔牛肉燥〕牛绞肉100g 〔牛肉燥〕牛骨调味酱1大匙 〔牛肉燥〕芝麻油1茶匙 〔牛肉燥〕葱花适量 〔牛肉燥〕蒜泥1颗 〔牛肉燥〕糖1小匙做法1

　　蔬果洗净除豆芽类外都切丝。蟹棒烫熟分丝，火腿煎过切丝，蛋加盐煎后切丝，虾子烫熟。将所有肉燥材料混和后炒熟韩式牛肉燥

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　　取一盆温水于桌上，食用时将越南春卷皮以夹子辅助过水软化置于盘中加入喜欢的食材卷起即可

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　　图示

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　　完成