中筋面粉100克，萝卜一根，水150克左右，葱3克，盐5克

　　1.萝卜切成丝

　　2.用盐码一下，然后去掉水份

　　3.面粉加水和好，再加入葱末搅拌均匀

　　4.锅中烧热油，将工具放入烫一下

　　5.再把工具取出来

　　6.先装面糊

　　7.再装萝卜丝

　　8.最后再装一层面糊

　　9.放到油锅里炸至金黄色即可

　　10.如果是蛋挞模，先放油锅里烫一下

　　11.再取出来放一层面糊

　　12.放萝卜丝

　　13.再装一层面糊，放油锅里炸即可

　　14.炸好的成品