简介 ??????四年一度的世足赛开打！ 大家都守在电视机前面谁想要下厨啦~~~但单喝啤酒又会嘴馋不过瘾......那就来道简单厉害又下酒的一锅到底料理吧！ #下酒料理 #懒人料理 #一锅到底 #煎饺 #抱蛋煎饺 #食谱 #简单食谱 #下酒料理自己来 #啤酒好朋友 #蛋料理 #宵夜 #宵夜料理 材料冷冻水饺10颗 蛋2颗 盐巴少许 葱半支 红萝卜末少许做法1

　　 备料：蛋打散加入盐巴、香油；青葱切末备用；水饺不用退冰。

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　　 在煎锅中加少许油，开小火后边放入冷冻水饺，等待水饺发出滋滋声约1分钟。

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　　 加入冷开水至水饺身体的1/2高，等水滚时加盖露出约两指宽的缝隙开中火蒸熟水饺。

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　　 要记得露缝。 (照片不够露XDDDD)

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　　 水烧干的时候确认水饺熟了没。(如果还没熟可以再加些许冷开水重复蒸熟)

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　　 将蛋液加入锅中。(避免直接淋在煎饺上) (将红萝卜末撒在蛋液上)

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　　 转小火，全盖，将蛋烘熟。

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　　 关火，开盖，撒葱花跟芝麻粒。

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　　完成。