简介 早餐学大家做一个汉堡，本来要当沙发马铃薯租电影来看 但是又想吃水饺马上备料下去做全麦鱼肉水饺。 我觉得味道不错，但家人觉得味道太淡还是煮了一些市售水饺！ 大家吃饭了吗？要吃饱哦！ 材料

　　多利鱼 1片,高丽菜 600克,芹菜 少许,姜末葱末 少许,胡椒粉 少许,盐巴 少许,米酒 少许,全麦粉 150克,中筋面粉 150克,黄豆渣 20克,水(加进黄豆渣) 150cc

全麦鱼肉水饺的做法

　　1、 把姜末和葱末以及米酒加入鱼肉及高丽菜中与芹菜中搅拌均匀,并加入适量的胡椒粉,盐巴及米酒调味。

　　 2、将全麦粉与中筋面粉与其他材料混合成面团(混合时水量可酌量加入,以免过湿不好调整)下去揉成团，醒个10分钟(如果真的太湿,就是在加点中筋面粉,小心别越加越大团了阿)

　　 3、将面皮擀成水饺皮的形状,包入适量馅料

　　 4、[煮法]水滚后加入水饺，然后水滚后再加入冷水，滚后再加一次煮滚水饺浮起来后就熟啦！