简介 真的~~真的~ 真的是因为二少爷说他喜欢吃costco卖的义式脆饼 我才决定亲手制作~~ 少爷喜欢,阿母做给你吃!!! 材料全蛋2个 低筋面粉80公克 面粉80公克 纯黑糖粉60公克 纯杏仁粉45公克 泡打粉1t 盐1/8t 香草精(可不加)1/8t以下 兰姆酒1t做法1

　　 1. 坚果先用烤箱烘烤出香气,放凉备用

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　　 2. 蛋打散,打匀即可,不用打发

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　　 3. 加入糖粉一起打匀

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　　 4. 加入杏仁粉拌匀

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　　 5. 续加入面粉稍微拌匀

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　　 6. 加入所有的坚果拌匀成团

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　　 7. 将面团分成二份,一一整成橄榄形大面团

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　　 8. 第一次以180度c烤约20分钟,再以160度c烤约10分钟

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　　 9. 取出切成每片约0.5~1cm

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　　 10. 进行第二次烘烤 以160度c烤约30分钟(视面团大小调整时间)

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　　完成