奶油50公克，蒜末3大匙，低筋面粉1茶匙，义大利香料1/2茶匙，水150㏄，奥勒冈1/2茶匙，迷迭香1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，盐1/2茶匙

　　1.取一小锅，将奶油放入锅中煮化，再加入蒜末以小火炸至金黄。

　　2.续加入面粉并不断搅拌令其散开，再加水、其他材料与所有调味料，以小火续煮，过程中并不断搅拌，续煮约3分钟即可。