简介 餐厅一客千层面要200多元,在家用水饺皮也可以轻松做,这个作法不仅省钱省时,不说还以为是正港的义大利肉酱千层面呢 ! 材料咖哩块2块 洋葱1/4个 绞肉200g 水饺皮约10片 起司1包 蕃茄酱适量做法1

　　 备齐材料

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　　 锅中倒油加入洋葱炒香再放绞肉续炒,加少许水放入咖哩块煮到咖哩块熔化备用,即为咖哩肉酱

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　　 准备一锅热水滴少许油,每次夹一张水饺皮放入热水烫一下,立刻捞起铺在烤盘上(因为待会还要进烤箱烤,所以水饺皮不能烫太久或用煮的,否则烤完会糊掉)

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　　 烤盘底部抺上蕃茄酱或披萨酱或义大利面酱,水饺皮烫好一张铺一张,铺完整个烤盘后放咖哩肉酱.

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　　 淋上蕃茄酱汁及洒上起司(焗烤后会融化牵丝的),如此反复(水饺皮-咖哩肉酱-蕃茄酱-起司)直到材料用尽

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　　 最上一层铺满起司后进烤箱以200度烤20分钟至表面金黄

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　　 烤完后上面挤上美乃滋,洒上巴西里即可

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　　成品