家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 法国美食食谱

法式欧姆雷的做法

发布时间:2019-03-10 15:10:46

  法式欧姆雷的做法

简介 不一样的蛋料理 材料

  蛋 3颗,盐 适中,黑胡椒 适中

法式欧姆雷的做法

  1、将蛋打至慕斯状态,将空气打入蛋液里,大概打3分多钟

   2、热锅,将盐和黑胡椒加入蛋液搅拌锅子加入少许油,交蛋液倒入平底锅内,不要摇晃它

   3、4~5分钟后蛋的底部已成形,将少许奶油加入蛋的底部再热一下

   4、关火放置大约5分钟

   5、盛盘前在热30秒即可

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点