蒸鲜菜包起士马铃薯的做法
发布时间:2022-03-10 18:26:40
简介 灵感来自以前看到别人办桌的一道菜 蒸过的高丽菜叶非常的鲜甜 材料马铃薯两粒 蛋两颗 自制调味料适量 起士(粉)适量 高丽菜叶8片以上 盐适量 橄榄油适量做法1
将马铃薯放下去蒸(不用完全蒸到太熟,可以蒸到小部分有块状即可,可以增加口感)。将高丽菜叶清洗后放热水中,软化准备。将鸡蛋,自制调味料混打,要打至很散。
2将蒸好的马铃薯取出,把薯泥搅匀,倒入蛋汁,橄榄油。把高丽菜包入薯泥,起士,再拿去蒸。完成!由于我加的是起士粉所以没有很明显的牵丝,放一片起士就会变成很棒的料理了!